Тип продукции: Мясо. Разделка свинины на отрубы.
ГОСТ: ГОСТ 31778-2012
Наименование: Тазобедренный отруб без голяшки бескостный замороженный
Пищевая ценность 100 гр.: белки — 18 гр., жиры — 21,3 гр.
Калорийность 100 гр.: 261 кКал / 1092,75 кДж
Упаковка: полиэтилен, гофрокороб
Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при t минус 18°С и относительной влажности 85%
