Тип продукции: Мясо. Разделка свинины на отрубы.
ГОСТ: ГОСТ 31778-2012
Наименование: Грудино-рёберный на кости замороженный
Пищевая ценность 100 гр.: белки — 19,31 гр., жиры — 12,59 гр., углеводы — 0,05 гр.
Калорийность 100 гр.: 203,85 кКал / 853 кДж
Упаковка: полиэтилен, гофрокороб
Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при t минус 18°С и относительной влажности 85%